Edu: Virtuálne vzdelávacie prostredie

Pôdohospodárske poradenstvo

Katalóg poradenských produktov

Katalóg poradenských produktov

  Návrat na zoznam poradenských produktov

Vybrali ste si oblasť - 3. Potravinárstvo / 3.9. Poradenstvo pri riešení krízových situácií - nefunkčná technológia, nekvalita, výskyt kontaminácie, zmena - neštandardnosť surovín, ...

Fokusová oblasť: 3A
Popis poradenského produktu

1. Názov poradenského produktu: Poradenstvo pri riešení krízových situácií - nefunkčná technológia, nekvalita, výskyt kontaminácie, zmena - neštandardnosť surovín, ...
2. Stručný popis poradenských činností: Pomoc pri
- Analýze a stanovení príčin vzniknutej krízovej situácie
- Návrhu riešení
- Výbere najvhodnejšieho riešenia, spracovaní modelových materiálových, energetických a ekonomických bilancií pre jednotlivé alternatívy
- Realizácii navrhnutého riešenia
3.Stručný predpokladaný benefit objednávateľa produktu: Rýchle riešenie krízovej situácie a minimalizácia strát.
4. Rozsah poradenskej činnosti a cena poradenského produktu:
Druh činnosti: Rozsah prác/Z toho v teréne
Analýza a stanovenie príčin vzniknutej krízovej situácie: 10 hodín/5 hodín
Návrh alternatívnych riešení: 15 hodín/5 hodín
Spracovanie modelových materialových, energetických a ekonomických bilancií pre jednotlivé alternatívy a výber najvhodnejšieho riešenia: 15 hodín
Pomoc pri realizácii navrhutého riešenia: 10 hodín/10 hodín
Spolu: 50 hodín/20 hodín
5. Ďalšie špecifické náklady potrebné na výkon poradenstva: 6. Návrh kritérií na kontrolu splnenia realizácie produktu: Spracované dokumenty, protokol o prevzatí dokumentácie, fotodokumentácia.


Poradcovia pre daný produkt

Najvyššie dosiahnuté vzdelanie: Vysokoškolské III. stupňa
Absolvovaná škola/odbor: CHTF SVŠT Bratislava/Odbor: Konzervovanie potravín a technológia mäsa
Priebeh zamestnaní: 05/2019: NPPC - VUP; 02/2014-04/2019: Cloetta Slovakia s.r.o. Levice; 05/2007-01/2014: IDC a.s. Bratislava; 01/2001-04/2007: Aroco s.r.o. Praha; 07/1992-12/2000: VUP Bratislava; 11/1991-06/1992: CHTF STU Bratislava
Kvalifikácia: Absolvent potravinárskeho odboru SŠ, VŠ, dlhoročná prax v potravinárstve na rôznych pozíciách, v rôznych odboroch, absolvent rôznych typov odborných a manažérskych školení (ISO, BRC, Projekt management)
Teritórium pôsobnosti: Slovenská republika
Kontaktovať poradcu  
Najvyššie dosiahnuté vzdelanie: Vysokoškolské II. stupňa
Absolvovaná škola/odbor: Slovenská technická univerzita, Bratislava/CHTF, Odbor: Kvasná chémia a bioinžinierstvo, 1985
Priebeh zamestnaní: Slovenské škrobárne n.p. Trnava: 1985-1986; VUCHT Bratislava: 1986-1997; NPPC: 1997-doteraz
Kvalifikácia: 33 rokov praxe v odbore potravinárstvo
Teritórium pôsobnosti: Bratislavský kraj, celá Slovenská republika
Kontaktovať poradcu  
Najvyššie dosiahnuté vzdelanie: Vysokoškolské III. stupňa
Absolvovaná škola/odbor: Slovenská technická univerzita v Bratislave/Fakulta chemickej a potravinárskej technológie, Odbor Biotechnológie
Priebeh zamestnaní: 09/2019: Zväz vinohradníkov a vinárov Slovenska; 09/2016-09/2019: STU v Bratislave; 04/2014-08/2016: VÍNO MATYŠÁK
Kvalifikácia: konferencia OIV, semináre
Teritórium pôsobnosti: Slovenská republika
Kontaktovať poradcu  
Najvyššie dosiahnuté vzdelanie: Vysokoškolské III. stupňa
Absolvovaná škola/odbor: Slovenská technická univerzita/FCHPT, Odbor biotechnológie
Priebeh zamestnaní: Zväz vinohradníkov a vinárov Slovenska, Výskumný ústav vinohradnícky a vinársky
Kvalifikácia: Iné vzdelávanie
Teritórium pôsobnosti: Slovenská republika
Kontaktovať poradcu  
Najvyššie dosiahnuté vzdelanie: Vysokoškolské II. stupňa
Absolvovaná škola/odbor: Ekonomická univerzita Corvinus v Budapešti/Fakulta ekonomiky, 2011
Priebeh zamestnaní: 2010-2012 Orange Slovakia a.s., shop manager. 2012-2018 Agroservis s.r.o., product manager. 2018 - CARROT SK, s.r.o. - výrobný riaditeľ.
Kvalifikácia: Produktové školenia na poľnohospodárske stroje John Deere, Kuhn, Bednar, Brantner atď. Precízne poľnohospodárstvo - GPS moduly, navigácie strojov, vzdialený prístup poľnohospodárskych strojov.
Teritórium pôsobnosti: Slovenská republika
Kontaktovať poradcu  
Najvyššie dosiahnuté vzdelanie: Vysokoškolské II. stupňa
Absolvovaná škola/odbor: Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre/Fakulta ekonomiky a manažmentu, odbor: Financie, 2004
Priebeh zamestnaní: 2010-súčasnosť: Projektový manažér, PROUNION, a.s., Nitra, príprava projektov pre čerpanie finančných prostriedkov z európskych fondov ERDF, ESF, EAGGF pre súkromné podniky, vzdelávacie inštitúcie, vypracovanie kompletných projektových spisov, finančné analýzy ex post, ex ante, ekonomické analýzy, príprava podkladov pre úverové zmluvy, analýza podnikovej ekonomiky, príprava podkladov pre vstupy investorov, ekonomický audit. Poradenstvo v oblasti poľnohospodárstva, potravinárstva a ekonomické poradenstvo. Kontrola stavebných rozpočtov, poradenstvo v projektových činnostiach. Riadenie projektov, implementácia projektov, monitorovanie projektov a finančné riadenie projektov. Vzdelávanie v rámci projektov, vedenie workshopov a konferencií. Prezentácie a vedenie odborných diskusií. Spracovanie dokumentov pre hodnotenie programov, spracovanie odborných publikácií. 2007-súčasnosť: predseda predstavenstva, Obviam regio, o.z., Nitra, riadenie činnosti združenia, príprava projektov pre čerpanie finančných prostriedkov z európskych fondov ERDF, ESF, EAGGF pre súkromné podniky, vzdelávacie inštitúcie, vypracovanie kompletných projektových spisov, finančné analýzy ex post, ex ante, ekonomické analýzy, príprava podkladov pre úverové zmluvy, analýza podnikovej ekonomiky, účtovníctva, príprava podkladov pre vstupy investorov, ekonomický audit. Poradenstvo v oblasti poľnohospodárstva, potravinárstva a ekonomické poradenstvo. Kontrola stavebných rozpočtov, poradenstvo v projektových činnostiach. Riadenie projektov, implementácia projektov, monitorovanie projektov a finančné riadenie projektov, vzdelávanie v rámci projektov, vedenie workshopov a konferencií. Prezentácie a vedenie odborných diskusií. Spracovanie dokumentov pre hodnotenie programov, spracovanie odborných publikácií. 2006-2007: Projektový manažér, GESTUS, s.r.o., Bratislava: príprava projektov pre čerpanie finančných prostriedkov z európskych fondov ERDF, ESF pre súkromné podniky, vzdelávacie inštitúcie, vypracovanie kompletných projektových spisov. Finančné analýzy ex post, ex ante, ekonomické analýzy, príprava podkladov pre úverové zmluvy, analýza podnikovej ekonomiky, účtovníctva, príprava podkladov pre vstupy investorov, ekonomický audit. Vypracovanie finančných plánov pre podniky, rozpočtov a finančných prognóz pre podniky a aktivity projektov, predikcia finančnej situácie podniku. Komunikácia s klientmi, zabezpečovanie zmlúv, rokovania na podnikovej úrovni. Prieskum trhu, marketingové prieskumy. Komunikácia s orgánmi štátnej a verejnej správy, metodické a odborné poradenstvo, príprava hodnotiacich správ, monitoring, príprava vzdelávacích programov, tréningových systémov pre rôzne cieľové skupiny. Školenia v rámci projektov, predmety: manažment projektového cyklu, spracovanie finančných plánov. 2004-2006: Projektový manažér, Pro Elit, s.r.o., Nitra: príprava projektov pre čerpanie finančných prostriedkov z európskych fondov EAGGF, ERDF, ESF pre súkromné podniky, mimovládne organizácie a vzdelávacie inštitúcie, vypracovanie kompletných projektových spisov. Príprava projektov v rámci EHP & Nórskych finančných mechanizmov. Príprava projektov a žiadostí v rámci národných grantových schém. Vypracovanie štúdií uskutočniteľnosti (feasibility study) pre rôzne typy projektov, spracovávanie plánov publicity, spracovanie investičných projektov, vzdelávacích projektov, projektov v oblasti alternatívnych zdrojov energie. Finančné analýzy ex post, ex ante, ekonomické analýzy, príprava podkladov pre úverové zmluvy, analýza podnikovej ekonomiky, účtovníctva, príprava podkladov pre vstupy investorov, ekonomický audit. Poradenstvo v oblasti poľnohospodárstva, potravinárstva a ekonomické poradenstvo. Vypracovanie finančných plánov pre podniky, rozpočtov a finančných prognóz pre podniky a aktivity projektov
Kvalifikácia: 2005: Osvedčenie o absolvovaní školenia pre základnú prípravu pre využívanie agroenvironmentálnych schém, Agroinštitút Nitra. 2004: Osvedčenie o absolvovaní školenia odborných poradcov pre štrukturálne fondy, Agentúra pre rozvoj vidieka, Nitra.
Teritórium pôsobnosti: Nitriansky kraj
Kontaktovať poradcu  
Najvyššie dosiahnuté vzdelanie: Vysokoškolské II. stupňa
Absolvovaná škola/odbor: EF SVŠT
Priebeh zamestnaní: 2018-doteraz: Zväz vinohradníkov a vinárov Slovenska, 2014-2017: Honorárny konzulát Moldavskej republiky na Slovensku; 2012-2014: Zväz výrobcov hrozna a vína na Slovensku; 2011-2012: ECB; 2009-2011: ZVHV...
Kvalifikácia: seminár Interreg, Slovenské víno, Kam kráčaš Slovenské vinohradníctvo a vinárstvo
Teritórium pôsobnosti: Slovenská republika
Kontaktovať poradcu  
Najvyššie dosiahnuté vzdelanie: Vysokoškolské II. stupňa
Absolvovaná škola/odbor: Univerzita sv. Cyrila a Metoda v Trnave/Chémia a biotechnológie
Priebeh zamestnaní: 2010-doteraz NPPC
Kvalifikácia: 8 rokov praxe v odbore
Teritórium pôsobnosti: Bratislavský a Trnavský kraj
Kontaktovať poradcu  
Najvyššie dosiahnuté vzdelanie: Vysokoškolské II. stupňa
Absolvovaná škola/odbor: CHTF SVŠT Bratislava/Technológia mlieka a tukov
Priebeh zamestnaní: 2017-súčasnosť: výkonný riaditeľ , Levické Mliekárne a.s. Levice; 2014-2017: výrobný riaditeľ (MILSY a.s. Bánovce nad Bebravou; 2012-2014: vedúci prevádzky Slovenská Ľupča (Bryndziareň a syráreň, s.r.o. Zvolenská Slatina); 2011-2012: výrovný riaditeľ, poverený generálny riaditeľ (GROTTO, a.s. Bartošova Lehôtka; 2009-2011: riaditeľ pekárne NIPEK (PENAM Slovakia, a.s. Nitra); 2007-2009: riaditeľ pekárne PENAM Lučenec (PENAM Slovakia,a.s. Nitra; 2005-2007: výrobný riaditeľ (SENOBLE Centrale Europe,s.r.o., Zvolen); 2001-2005: riaditeľ závodu (Zvolenská mliekareň, a.s. BONGRAIN S.A. Viroflay, France); 1999-2001: výrobno-technický námestník (Zvolenská mliekareň, a.s. Zvolen; 1996-1998: výrobno-technický námestník (Zvolenská mliekareň, a.s. Zvolen).
Kvalifikácia: CUB Bratislava (Efektívny manažér, Marketing v praxi)
Teritórium pôsobnosti: Slovenská republika
Kontaktovať poradcu  
Najvyššie dosiahnuté vzdelanie: Vysokoškolské II. stupňa
Absolvovaná škola/odbor: Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre/ Technológia spracovania poľnoh, produktov
Priebeh zamestnaní: 2006-2018: MECOM GROUP s.r.o.; 2006-2007: pracovník ISO a HACPP; 2007-2018: vedúca oddelenia riadenia kvality; 2009-2018: výkonná riaditeľka Zväzu spracovateľov mäsa (part-time job); 2018-súčasnosť: Zväz spracovateľov mäsa (TPP), pozícia: výkonná riaditeľka; 2017-súčasnosť: SZČO v oblasti poradenských služieb pre potravinárske podniky.
Kvalifikácia: Doplnkové pedagogické štúdium (FEM SPU) - denná forma. Školenia: soft skils, predajné techniky, komunikácia, senzorické analýzy, HACCP, interný auditor.
Teritórium pôsobnosti: Slovenská republika
Kontaktovať poradcu  
Najvyššie dosiahnuté vzdelanie: Vysokoškolské II. stupňa
Absolvovaná škola/odbor: Slovenská technická univerzita (STU), Bratislava/Potravinárstvo
Priebeh zamestnaní: Mäsko a.s.:2007-2012, NPPC: 2013-doteraz
Kvalifikácia: Preukaz posudzovateľa na senzorické hodnotenie potravín
Teritórium pôsobnosti: Slovenská republika
Kontaktovať poradcu  
Najvyššie dosiahnuté vzdelanie: Vysokoškolské II. stupňa
Absolvovaná škola/odbor: Univerzita veterinárneho lekárstva Košice/Všeobecné veterinárne lekárstvo
Priebeh zamestnaní: UVL Košice - odborný asistent; Colná správa-inšpektor; Slovenská poľnohospodárska a potravinárska inšpekcia - vedúci odboru kontroly, poradca a konzultant oblasti potravinového práva
Kvalifikácia: Ochrana spotrebiteľa a trhový dozor, audit a inšpekcia, základy kontroly verejnej správy, vinárstvo a pivničné hospodárstvo, podnikateľ v poľnohospodárskej malovýrobe na vidieku, interný audítor, lektorská činnosť, autor analýzy, logistika agroproduktov na miestnej úrovni, predaj z dvora - legislatívna aktivita, audit organizácie úradnej kontroly potravín, príručka správnej hygienickej praxe pre zariadenia spoločného stravovania, príručka predaj z dvora.
Teritórium pôsobnosti: Slovenská republika
Kontaktovať poradcu  
Najvyššie dosiahnuté vzdelanie: Vysokoškolské III. stupňa
Absolvovaná škola/odbor: Slovenská vysoká škola technická v Bratislave (SVŠT)/CHTF, Chémia a technológia palív
Priebeh zamestnaní: CHTF SVŠT, 1973-1987. MŠ SR, 1987-1990. VÚP, 1991-2015. NPPC, 2016-doteraz. SPU Nitra, 1996-2009, čiastočný úväzok. UCM Trnava, 2000-doteraz, čiastočný úväzok.
Kvalifikácia: Príprava poradcov - Agroinštitút, Kurz pre prípravu projektov HACCP a Hygienických príručiek - Holandsko-slovenský projekt. Odborný garant a lektor 8 vzdelávacích kurzov pre potravinárov a farmárov.
Teritórium pôsobnosti: Slovenská republika
Kontaktovať poradcu  
Najvyššie dosiahnuté vzdelanie: Vysokoškolské III. stupňa
Absolvovaná škola/odbor: Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre/ Technika a mechanizácia poľnohospodárskej a lesníckej výroby
Priebeh zamestnaní: 1999-2008: SPU, mechanizačná fakulta, odborný asistent; 2008-2022: AGRO TAMI, technický manažér; NPPC: súčasnosť
Kvalifikácia: pedagogická kvalifikácia
Teritórium pôsobnosti: Slovenská republika
Kontaktovať poradcu  
Najvyššie dosiahnuté vzdelanie: Vysokoškolské II. stupňa
Absolvovaná škola/odbor: Univerzita P. J. Šafárika v Košiciach/Právo
Priebeh zamestnaní: Riaditeľ AGRICOLE s.r.o. (jún 2019-doteraz), vlastná poradenská spoločnosť komplexná odborná správa podnikov v agrosektore, revitalizácia a optimalizácia podnikov, právny servis pre podniky v agrosektore, ohodnocovanie (valuácie) podnikov, zabezpečenie externého účtovného servisu, daňového poradenstva a auditov, analýzy podnikov (due diligence - ekonomické, finančné, právne, výrobné, pôdne, obchodné, procesné), pôdny servis (správa pôdneho fondu), transakčné poradenstvo, príprava podnikov pre vstup investora, investičné vstupy (kúpa/predaj podnikov v agrosektore a potravinárstve; Riaditeľ akvizícií Slovenské farmárske, a.s. (2017-2020) komplexný manažment akvizícií agropodnikov a pôdy v SR, expanzia SR a zahraniči, riadenie tímu obchodníkov a poradcov, investičné a právne štruktúrovanie transakcií; CEO & PARTNER FOCUS CONSULTING s.r.o. (2014-2017), korporátna správa zahraničných firiem v SR a ČR, fúzie a akvizície; Riaditeľ právneho oddelenia NAY a.s. (NAY Elektodom SR, Electroworld ČR-SR) (2011-2014)
Kvalifikácia: Valuácie podnikov/IOM, 4-semestrálne dištančné štúdium, Vysoká škola ekonomická, IOM (Inštitút oceňoavania majetku) Praha, Česká republika: 11/2020 - konferencie, školenia pre agrosektor v SR
Teritórium pôsobnosti: Slovenská republika (pôsobnosť všetky okresy), Kancelária Bratislava (sídlo firmy), Banská Bystrica, Košice
Kontaktovať poradcu  
Najvyššie dosiahnuté vzdelanie: Vysokoškolské II. stupňa
Absolvovaná škola/odbor: Technická univerzita v Košiciach/Financie, bankovníctvo a investovanie
Priebeh zamestnaní: 09/2002-04/2008: EXIsport s.r.o., obchodný manažér; 05/2008-09/2008: Fackelmann s.r.o., generálny manažér; 10/2008-04/2014: EXIsport s.r.o., vedúci expanzie a developmentu; 11/2008-06/2022: Focus Consulting s.r.o., managing partner; 02/2018-súčasnosť: imali s.r.o., managing partner; 02/2018-súčasnosť: AGRICOLE s.r.o., managing partner; 08/2021-súčasnosť: Municipal Marketplace s.r.o., managing partner; 06/2022-súčasnosť: Retail Development
Kvalifikácia:
Teritórium pôsobnosti: Slovenská republika
Kontaktovať poradcu  

Potrebujete poradiť?

Vzdelávanie a poradenstvo

+421 37 7910 231

Po–Pia 8:00 – 15:00

Web

+421 37 7910 292

Po–Pia 8:00 – 15:00

Služby

+421 37 7910 234

Po–Pia 8:00 – 15:00

Hotel

+421 37 7910 111

Po–Pia 7:00 – 20:00